Екологічна мікробіологія. Санітарно-мікробіологічне дослідження об’єктів навколишнього середовища (води, повітря, ґрунту). Патогенні мікроорганізми рослин. Мікробіологічний контроль лікарських засобів в умовах аптечного виробництва та фармацевтичних підприємств
Конспект
Санітарно-показові мікроорганізми
| Об'єкт | Показові мікроби | Показники |
|---|---|---|
| Повітря (аптека, асептичний блок) | золотистий стафілокок і гемолітичний стрептокок (вихідці з дихальних шляхів) | загальне мікробне число в 1 м³; посів седиментаційним методом на кров'яний агар (зони гемолізу) |
| Вода | E. coli (бактерії групи кишкової палички — свіже фекальне забруднення), коліфаги, ентеровіруси — пікорнавіруси | мікробне число — кількість бактерій в 1 мл; колі-індекс (кількість БГКП в 1 л); колі-титр — найменший об'єм води з БГКП (норма не менше 300 мл); метод мембранних фільтрів |
| Ґрунт | E. coli, Streptococcus faecalis, Clostridium perfringens | перфрингенс-титр — показник саме для ґрунту |
| Змиви з рук, посуду | E. coli → фекальне забруднення | — |
- Коліфаги у воді → фекальне забруднення, вода непридатна.
- Клостридії потрапляють у ґрунт з фекаліями і зберігаються там у вигляді спор.
- Колодязь біля дитячого табору оцінюють за колі-індексом.
Мікробіологічна чистота ліків
| Лікарська форма | Вимога |
|---|---|
| Очні, парентеральні, субстанції для них | стерильні; контроль — мембранна фільтрація або посів на живильні середовища |
| Для місцевого застосування (трансдермальні, вагінальні), інгаляційні | не більше 100 бактерій і грибів сумарно в 1 г (мл); недопустимі золотистий стафілокок і синьогнійна паличка |
| Для прийому всередину (таблетки) | обмежена загальна кількість; недопустимі ентеробактерії (E. coli, сальмонели) — навіть при нормальному мікробному числі |
- Допускається незначна кількість сапрофітів, наприклад сарцин.
- Рослинна сировина: визначають загальну кількість мікроорганізмів в 1 г. Ентеробактерії виявляють посівом на середовища Ендо і вісмут-сульфітний агар.
- Середовище Сабуро (22 °C, 5 діб) → кількість пліснявих і дріжджових грибів.
Фітопатогенні мікроорганізми
| Збудник | Ознаки |
|---|---|
| Гриби | найчастіші збудники хвороб рослин; виявляють на середовищі Сабуро; основне місце перебування — ґрунт; нарости і пухлини (за ключем) |
| Бактерії (рід Pseudomonas — синьогнійна паличка) | бактеріози: м'яка гниль, в'янення (вілт), плямистість, некроз |
| Віруси | мозаїчність листя, жовті плями і некроз; сік зберігає інфекційність; на поживних середовищах не ростуть; діагностика — молекулярна гібридизація |
Інвазивність фітопатогенів забезпечують гідролітичні ферменти.
Взаємодія мікробів
- Симбіоз — не можуть існувати окремо (азотфіксуючі і целюлозоруйнівні бактерії).
- Антагонізм — один мікроб виробляє речовини, що згубно діють на інший.
Тригери
36 тригерівФормулювання з умов задач, які одразу вказують на правильну відповідь.
Перейдіть у додаток, щоб дізнатися більшеПастки
7 пастокТипові помилки й підступні варіанти відповідей з цієї теми.
Перейдіть у додаток, щоб дізнатися більше