Фармацевтична ботаніка · Тема 2

Сучасне уявлення про будову рослинної клітини. Структури рослинної клітини, що мають діагностичне значення в мікроскопічному аналізі рослинної сировини

Конспект

Пластиди	Вміст
Хлоропласти	хлорофіл — фотосинтез; утворюється первинний (асиміляційний) крохмаль
Хромопласти	каротиноїди (провітамін A, антиоксиданти), ксантофіли — жовто-оранжеві пелюстки і плоди
Амілопласти	вторинний (запасний) крохмаль
Протеопласти	запасний білок — кристали, прості та складні алейронові зерна (ендосперм квасолі)

Складні крохмальні зерна мають багато утворювальних центрів.
У синьо-зелених водоростей і грибів запасний полісахарид — глікоген (з Люголем червоно-буре).

Цитоплазму від оболонки відмежовує плазмалема. Протопласти сусідніх клітин сполучають плазмодесми.
Скорковіння (суберинізація) — відкладання суберину.
Здерев'яніння — лігнін (шкаралупа горіхів, кісточки вишні).
Кутин — жироподібний шар на епідермі листка.
Ослизнення вторинних оболонок насіння льону (Linum usitatissimum) — обволікаюча дія.
Целюлоза — основа харчових волокон.
Мацерація — руйнування міжклітинної речовини і роз'єднання клітин (перезрілі плоди).
Воски — органічні сполуки невуглеводної природи.

Включення	Склад / де
Рафіди	голчасті кристали оксалату кальцію в пучках — однодольні, конвалія
Стилоїди	поодинокі видовжені кристали з загостреними кінцями
Цистоліти	гроноподібні скупчення карбонату кальцію на вирості оболонки (листок фікуса)
Друзи	зростки кристалів оксалату кальцію

23 тригери

Формулювання з умов задач, які одразу вказують на правильну відповідь.

3 пастки

Типові помилки й підступні варіанти відповідей з цієї теми.